Planche Saucisse de Montbéliard IGP Tuyé du Papy Gaby
  • Saucisse de Montbéliard IGP Tuyé du Papy Gaby
  • Saucisse de Montbéliard IGP Tuyé du Papy Gaby sous vide
  • Planche Saucisse de Montbéliard IGP Tuyé du Papy Gaby
keyboard_arrow_left keyboard_arrow_right

Saucisse de Montbéliard IGP Tuyé du Papy Gaby

3,80 €
TTC

Présentée par paire, la saucisse de Montbéliard IGP du Tuyé du Papy Gaby vous séduira par sa couleur ambrée légèrement tachetée, et par sa peau fine très lisse. En bouche, une texture ferme, moelleuse et juteuse, un gros grain de hachage et un délicieux arôme de fumé, révélerons tout le terroir dont elle est issue.

Qté

Présentée par paire, la saucisse de Montbéliard IGP du Tuyé du Papy Gaby vous séduira par sa couleur ambrée légèrement tachetée, et par sa peau fine très lisse. En bouche, une texture ferme, moelleuse et juteuse, un gros grain de hachage et un délicieux arôme de fumé, révélerons tout le terroir dont elle est issue.

  • Livraison express réfrigérée en 24h pour toute commande avant 12h
Livraison express réfrigérée en 24h pour toute commande avant 12h

La saucisse de Montbéliard IGP est entièrement élaborée à base de viande de porc et se présente sous une forme légèrement courbe. Elle est obtenue par un fumage lent et maîtrisé qui lui confère notamment une couleur légèrement ambrée. Ce fumage est réalisé à partir de bois et sciures de résineux,  très présents dans la forêt franc-comtoise, qui confère à la saucisse de Montbéliard un arôme de fumée caractéristique de ce produit. En bouche, cet arôme est équilibré et persistant sans être acide ni âcre.

TPGMONBELIARD
Récompense
Médaille d'Or Concours Général Agricole 2017
Appellation
IGP

Produits dans la même catégorie