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Bière noire

La Bonne Bouille - Eclipse totale - Bière Noire - Bio

4,00 €
TTC
Format

Bière noire

Brassée avec de l'orge touraillé et torréfié, également légèrement houblonnée, avec des notes de café et de réglisse en vieillissant. Le houblon lui ajoute une légère touche fruitée.

Bière qui s'apprécie à n'importe quelle moment et même en mangeant. Le sucre résiduel contenu lui confère une certaine douceur. Bière qui gagne à se faire oublier en cave pendant plusieurs mois ou années.

BILBBECLIPSE33

Eclipse Totale : Noire comme une nuit sans lune ou plutôt comme lors d'une éclipse de soleil qui nous ferait tomber dans une obsurité soudaine et  provisoire, cette bière fait référence au milieu de l'astronomie et des sciences de l'univers.


Style : Stout

6.7 % Alc.

Fermentation haute

couleur : 66 EBC

amertume : 40 IBU