Planche Saucisse de Morteau IGP Tuyé du Papy Gaby
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Saucisse de Morteau IGP Tuyé du Papy Gaby

6,24 €
TTC
Qté

43 avis

La saucisse de Morteau est composée uniquement de viande de porc rigoureusement sélectionnée.. La viande est tout d'abord hachée, et mélangée avec différents assaisonnements. Ensuite, elle est embossée dans des boyaux naturels de porc. Le fumage se fait à la sciure de résineux.

TPGMORTEAU
Appellation
IGP
A l'origine, la saucisse de Morteau est produite sur les plateaux et montagnes du massif du Jura, du Haut-Doubs, à une altitude supérieure à 600 mètres. La ville de Morteau se retrouve précisément au centre de l'aire traditionnelle des tuyés. Elle est plus grosse et plus fumée que la saucisse de Montbéliard. La saucisse de Morteau se reconnaît à la cheville de bois qui en obture une extrémité et du label qui fait mention de son fabricant. La Saucisse de Morteau, est une saucisse fumée de manière traditionnelle dans des tuyés dans la région de Morteau, dans le Haut-Doubs, en Franche-Comté. Elle est produite toute l'année. Elle bénéficie d'un label IGP depuis 2010.
Ingrédients : Maigre de porc, gras de porc, sel, sucre, poivre. Conservateurs: E252, ferments. Boyau naturel de porc. 110g de viande de porc sont utilisés pour 100g de produits finis.
Energie 334 Kcal soit 1350 KJ - Protides 15,2 g - Lipides 30,2 g - Glucides 0,8 g
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Monique V. publié le 23/11/2020 suite à une commande du 19/11/2020

5/5

Excellente

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Catherine Z. publié le 22/11/2020 suite à une commande du 15/11/2020

4/5

Très beau produit mais encore testé

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Amélie F. publié le 13/11/2020 suite à une commande du 08/11/2020

5/5

Correspond à la description

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Christine C. publié le 11/11/2020 suite à une commande du 04/11/2020

5/5

ensemble parfait, prix très corrects!

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Jean-Sébastien C. publié le 02/11/2020 suite à une commande du 27/10/2020

5/5

Parfait

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FRANCOISE H. publié le 27/10/2020 suite à une commande du 16/10/2020

5/5

Excellent produit d(une grande qualité, on ne trouve pas de morceaux de gras grossiers.

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Jean D. publié le 27/10/2020 suite à une commande du 16/10/2020

5/5

tres bien

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Claude-Helene D. publié le 19/10/2020 suite à une commande du 11/10/2020

5/5

Idem

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Anne-Sophie T. publié le 14/10/2020 suite à une commande du 09/10/2020

5/5

2 belles Morteaux! A tomber

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Nicolas K. publié le 09/10/2020 suite à une commande du 03/10/2020

5/5

Très bon produit

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Damien F. publié le 08/10/2020 suite à une commande du 02/10/2020

5/5

Un delice !!

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Catherine D. publié le 02/10/2020 suite à une commande du 26/09/2020

5/5

un régal

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Olivier P. publié le 24/09/2020 suite à une commande du 07/09/2020

5/5

Nous n'avons pas encore cuisiné celles-ci, mais les précédentes fois, elles étaient super bonnes : juteuses et très parfumées.

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Alain L. publié le 24/09/2020 suite à une commande du 06/09/2020

5/5

Très bonne

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Marie S. publié le 24/09/2020 suite à une commande du 25/08/2020

5/5

le bon goût du terroir

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FRANCOISE H. publié le 24/09/2020 suite à une commande du 12/08/2020

5/5

produit très apprécié, dont j'apprécie le fait qu'il n'y ait pas de morceaux gras comme chez certains.

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Mathieu David M. publié le 24/09/2020 suite à une commande du 29/06/2020

5/5

Excellent produit. La vraie saucisse de Morteau.

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Mathieu David M. publié le 21/09/2020 suite à une commande du 07/09/2020

5/5

EXCELLENT !

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Alain H. publié le 21/09/2020 suite à une commande du 15/06/2020

5/5

impeccable et gouteux

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Ludovic L. publié le 03/05/2020 suite à une commande du 23/04/2020

5/5

excellent, je n'avais jamais mangé une saucisse de morteau aussi bonne ! et ce goût de fumé ! inégalable !

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FRANCOIS-XAVIER M. publié le 29/04/2020 suite à une commande du 13/04/2020

5/5

Accompagné de lentilles et pommes de terre, un régale !

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Sabrina B. publié le 29/04/2020 suite à une commande du 17/04/2020

5/5

Tres bon

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ALAIN C. publié le 26/04/2020 suite à une commande du 14/04/2020

4/5

me semble un bon produit

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Catherine D. publié le 26/04/2020 suite à une commande du 15/04/2020

5/5

avec la concoillotte c est un régal

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Dominique M. publié le 26/04/2020 suite à une commande du 13/04/2020

3/5

sans avis pas encore consommé

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Marie-Sylvie P. publié le 18/04/2020 suite à une commande du 08/04/2020

4/5

Ne s’abîme pas à la cuisson bien parfumée

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Yves B. publié le 17/04/2020 suite à une commande du 06/04/2020

5/5

Excellent parfait

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Sylvie R. publié le 11/04/2020 suite à une commande du 04/04/2020

5/5

Morteau vraiment fumée, c'est de la qualité

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Fred A. publié le 10/04/2020 suite à une commande du 31/03/2020

5/5

pas encore mangé

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FREDERIC P. publié le 10/04/2020 suite à une commande du 30/03/2020

5/5

Extraordinaire !

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Philippe S. publié le 27/03/2020 suite à une commande du 22/03/2020

5/5

Bien emballé

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HERVE P. publié le 27/03/2020 suite à une commande du 20/12/2019

5/5

excellent

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Jean-Louis P. publié le 27/03/2020 suite à une commande du 16/12/2019

5/5

Bien

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Serge F. publié le 27/03/2020 suite à une commande du 08/10/2019

5/5

les saucisses sont excellentes !

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Michèle R. publié le 26/03/2020 suite à une commande du 26/01/2020

5/5

bonne

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Gérard B. publié le 26/03/2020 suite à une commande du 29/01/2020

5/5

Super en potée

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claude Jean R. publié le 26/03/2020 suite à une commande du 29/10/2019

5/5

excellent.

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FREDERIC P. publié le 26/03/2020 suite à une commande du 12/08/2019

5/5

Nickel !

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Alain B. publié le 26/03/2020 suite à une commande du 15/09/2019

5/5

bonne

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Gerard L. publié le 24/03/2020 suite à une commande du 13/12/2019

5/5

tres bonne

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Francis L. publié le 19/03/2020 suite à une commande du 04/01/2020

5/5

Très goûteux

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Claire S. publié le 19/03/2020 suite à une commande du 13/03/2020

4/5

pas encore goûté mais certainement très appétissant

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