Raclette Badoz au lait cru au Vin Blanc du Jura
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Raclette Badoz au lait cru au Vin Blanc du Jura

8,45 €
TTC

La Raclette au Vin Blanc du Jura BADOZ : le lait cru associé aux arômes vinicoles donnent naissance ici à un mariage de souvenirs qui se révèlera une fois fondue.

Format
  • Part de 500g environ
  • Part de 1Kg environ
  • 1/2 meule
  • Meule entière
Présentation
Qté

La Raclette au Vin Blanc du Jura BADOZ : le lait cru associé aux arômes vinicoles donnent naissance ici à un mariage de souvenirs qui se révèlera une fois fondue.

Ce fromage de montagne est fabriqué avec du lait cru entier. Il doit son nom à la manière dont il est consommé depuis fort longtemps : coupée par son milieu, sa tranche est chauffée, puis raclée. La Raclette est également savoureuse à manger au couteau et peut être gardée plusieurs mois en meule.

BVIN500
Intensité
++
Affinage
60 jours minimum
Allergènes
Protéine de lait et lactose
Prix au kilo
17.90€

Références spécifiques

ean13
6273123230294

Ce fromage de montagne est fabriqué avec du lait cru entier. Il doit son nom à la manière dont il est consommé depuis fort longtemps : coupée par son milieu, sa tranche est chauffée, puis raclée. La Raclette est également savoureuse à manger au couteau et peut être gardée plusieurs mois en meule.

Lait entier de vache 97,3 % - Présure (origine animale) 1,2 % - Sel 0,9 % - Ferments lactiques 0,1 % - Vin blanc 0,5%


Energie 370 Kcal soit 1530 KJ
Matières grasses 29g dont Acides gras saturés 19g
Glucides (lactose) 1g dont Sucres < 0,5g
Protéines 23,6g
Sel 1,5g

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Marie-Pierre L. publié le 15/01/2021 suite à une commande du 14/12/2020

5/5

Excellent

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Luc A. publié le 15/01/2021 suite à une commande du 10/12/2020

5/5

Très bon, à découvrir

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Monique R. publié le 12/01/2021 suite à une commande du 29/12/2020

5/5

Excellente

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Xavier C. publié le 03/01/2021 suite à une commande du 24/12/2020

5/5

Top !

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Laurence M. publié le 29/12/2020 suite à une commande du 11/11/2020

4/5

Rien a dire, un grand classique très onctueux et goutu

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Adeline L. publié le 25/12/2020 suite à une commande du 09/11/2020

5/5

Appréciée par toute la famille

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Xavier D. publié le 21/12/2020 suite à une commande du 09/12/2020

5/5

Excellente soirée pour des amateurs de fromage fondu ...

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Isabelle V. publié le 20/12/2020 suite à une commande du 05/12/2020

5/5

excellent, vin blanc très discret

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Catherine C. publié le 01/12/2020 suite à une commande du 24/11/2020

5/5

excellent, le léger gout surement donné par le vin blanc accentue la saveur

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christine Marie A. publié le 01/12/2020 suite à une commande du 23/11/2020

4/5

J ai pas encore consommé

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Virginie R. publié le 21/11/2020 suite à une commande du 05/11/2020

5/5

Délicieux

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Frederic R. publié le 11/11/2020 suite à une commande du 03/11/2020

5/5

Bons retours des collègues.

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Martine G. publié le 03/11/2020 suite à une commande du 28/10/2020

5/5

j adore

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Michèle C. publié le 01/11/2020 suite à une commande du 27/10/2020

5/5

Pas encore gouté

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Philippe S. publié le 30/10/2020 suite à une commande du 19/10/2020

5/5

Très bon fromage

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Selima D. publié le 27/10/2020 suite à une commande du 15/10/2020

5/5

Top.

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MARIE M. publié le 05/10/2020 suite à une commande du 29/09/2020

5/5

Excellent

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Olivier M. publié le 24/09/2020 suite à une commande du 19/06/2020

5/5

excellente

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Adeline L. publié le 02/05/2020 suite à une commande du 19/04/2020

4/5

Très bonne mais on sent peu le vin blanc

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Philippe L. publié le 28/04/2020 suite à une commande du 29/03/2020

5/5

bon fromage fait en raclette

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Catherine D. publié le 26/04/2020 suite à une commande du 15/04/2020

5/5

bonne odeur

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Nicolas C. publié le 18/04/2020 suite à une commande du 03/04/2020

5/5

TRES BON

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Brigitte B. publié le 10/04/2020 suite à une commande du 27/03/2020

5/5

Excellent

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Jean-Louis P. publié le 27/03/2020 suite à une commande du 16/12/2019

5/5

Bien

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Laurence M. publié le 27/03/2020 suite à une commande du 16/03/2020

5/5

Onctueux et excellent gout

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Eric M. publié le 26/03/2020 suite à une commande du 03/02/2020

5/5

Très bon produit

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philippe Jen M. publié le 19/03/2020 suite à une commande du 14/02/2020

5/5

très bon (effort sur frais de port )

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Béatrice P. publié le 19/03/2020 suite à une commande du 03/01/2020

5/5

raclette délicieuse

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Aurore R. publié le 19/03/2020 suite à une commande du 11/12/2019

5/5

génial

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