

Doux et subtil, l’Ail Rose s’accorde harmonieusement avec les ingrédients de haute qualité sélectionnés rigoureusement tels que le metton (lait de vache écrémé puis caillé et affiné) et le beurre de France. Cette originale association apporte une touche raffinée à la Cancoillotte Ail Rose. Cette spécialité fromagère, emblème de la Franche-Comté, s’apprécie froide en tartine ou chaude dans de nombreuses recettes à découvrir. Vous pourrez également lier et aromatiser vos plats grâce à sa texture fondante et beurrée.
Son emballage translucide nous rappelle l’authenticité et l’histoire de ce produit que nos grand-mères fabriquaient dans les années 20. Aujourd’hui, la Fromagerie Badoz perpétue cette production traditionnelle et artisanale à Pontarlier, capitale du Haut-Doubs.
Vendue en pot de 200 grammes.
La cancoillotte est une spécialité fromagère franc-comtoise obtenue, par fonte du metton, une matière première naturellement légère en matières grasses (meules caillées de lait de vache puis affiné). L'histoire de la cancoillotte est très ancienne, mais c'est à partir des années 1920 que la production et la consommation se sont réellement développées.
Lait écrémé caillé 42 % - Eau 41% - Beurre 13,5% - Ail rose 0,4% - Sel 0,4% - Sel de fonte (di, tri, polyphosphate de sodium) 1%
Energie 160 Kcal soit 671 KJ
Matières grasses 10,5g dont Acides gras saturés 7g
Glucides (lactose) 1g dont Sucres < 0,5g
Protéines 15g
Sel 0,9g
Nadine A. publié le 10/05/2022 suite à une commande du 05/05/2022
Parfait
Sebastien D. publié le 17/02/2022 suite à une commande du 03/02/2022
La meilleure
Nathalie B. publié le 21/01/2022 suite à une commande du 14/01/2022
Un délice !
Lecoq R. publié le 15/01/2022 suite à une commande du 10/01/2022
la prochaine fois j en prendrai plus très bonne
Sebastien D. publié le 05/01/2022 suite à une commande du 05/12/2021
Excellent
Christian M. publié le 15/12/2021 suite à une commande du 05/12/2021
Excellent
Viviane L. publié le 23/11/2021 suite à une commande du 18/11/2021
Parfum très agreable
Joel M. publié le 02/10/2021 suite à une commande du 26/09/2021
Très bien
MARIE M. publié le 01/10/2021 suite à une commande du 23/09/2021
Super bon
Madeleine L. publié le 23/07/2021 suite à une commande du 18/07/2021
Colis reçu le 20 juillet avec un des deux pots à consommer avant le 22 ! Gênant quand c'est un produit qu'on ne connait pas, du coup (après avoir consulté marmiton) je l'ai cuisiné avec des courgettes vapeur, le gratin était très bon mais j'aurais aimé pouvoir réfléchir un peu avant de le faire dans l'urgence ... :-( D'autre part, pensez aux clients qui ne connaissent pas vos produits, une fiche "cuisine" avec des suggestions de mode de préparation serait la bienvenue !
Sebastien D. publié le 24/06/2021 suite à une commande du 17/06/2021
La meilleure 👍
Bénédicte A. publié le 18/05/2021 suite à une commande du 12/05/2021
Il y avait longtemps que je n'avais pas trouvé ce goût dans ce que je trouve en grandes surfaces. Du coup j'adopte
Jacqueline T. publié le 16/05/2021 suite à une commande du 28/04/2021
UN PEU ONEREUSES LES CANCOILLOTTES
Chantal A. publié le 12/05/2021 suite à une commande du 04/05/2021
Pas encore goûté
Odile M. publié le 05/05/2021 suite à une commande du 27/04/2021
Très bonne
Dany M. publié le 05/05/2021 suite à une commande du 20/04/2021
Je pensais qu'il serait plus fort en bouche, le goût d'ail y est léger
David A. publié le 05/05/2021 suite à une commande du 24/04/2021
Parfait
Xavier D. publié le 28/03/2021 suite à une commande du 21/03/2021
Rien à signaler
Nicolas C. publié le 11/03/2021 suite à une commande du 05/03/2021
TRES BON
Yves O. publié le 22/02/2021 suite à une commande du 18/02/2021
exelent
Jean F. publié le 18/02/2021 suite à une commande du 13/02/2021
la meilleure . je suis vosgien .
Romain C. publié le 13/02/2021 suite à une commande du 05/02/2021
Délicieux
Guy F. publié le 13/02/2021 suite à une commande du 17/10/2020
RAS OK
Mireille G. publié le 13/02/2021 suite à une commande du 07/02/2021
Excellent
Martine G. publié le 13/02/2021 suite à une commande du 23/01/2021
Subtilement parfumé à l ail rose de l'autre un régal
CLAIRE M. publié le 23/01/2021 suite à une commande du 18/01/2021
parfait
MICHEL G. publié le 19/01/2021 suite à une commande du 12/01/2021
Excellente
DOMINIQUE S. publié le 16/01/2021 suite à une commande du 05/01/2021
excellent
Herve D. publié le 16/01/2021 suite à une commande du 07/01/2021
Super
Deborah S. publié le 16/01/2021 suite à une commande du 03/01/2021
Une belle découverte
Jacques M. publié le 16/01/2021 suite à une commande du 24/12/2020
Toujours satisfait de sa valeur gustative
Anne C. publié le 16/01/2021 suite à une commande du 19/12/2020
L'une des meilleures !
Marie-Pierre L. publié le 15/01/2021 suite à une commande du 14/12/2020
Très bon
Marie-ange B. publié le 12/01/2021 suite à une commande du 14/12/2020
une "tuerie" cette cancoillotte !
Edith N. publié le 03/01/2021 suite à une commande du 29/12/2020
TRES BONNE CANCOILLOTTE
Xavier C. publié le 03/01/2021 suite à une commande du 24/12/2020
Très bonne
DENISE R. publié le 30/12/2020 suite à une commande du 20/12/2020
Super délicieux comme d'habitude, ma petite fille vide le pot en battant des records de gourmandises. Très bon
Agnès W. publié le 30/12/2020 suite à une commande du 15/12/2020
Très bien
Monique V. publié le 23/11/2020 suite à une commande du 19/11/2020
Super
Anonymous A. publié le 22/11/2020 suite à une commande du 16/11/2020
Pas encore gouté... Je mets 5 étoiles car je pense que c'est excellent.
Anonymous A. publié le 22/11/2020 suite à une commande du 13/11/2020
aussi bonne froide que chaude
Anonymous A. publié le 21/11/2020 suite à une commande du 05/11/2020
Excellente
Anonymous A. publié le 11/11/2020 suite à une commande du 04/11/2020
On l'a appréciée avec la raclette. Parfait le goût impec
Anonymous A. publié le 11/11/2020 suite à une commande du 03/11/2020
Bons retours des collègues.
Anonymous A. publié le 03/11/2020 suite à une commande du 28/10/2020
tres bon
Anonymous A. publié le 27/10/2020 suite à une commande du 15/10/2020
Top.
Anonymous A. publié le 18/10/2020 suite à une commande du 30/09/2020
Toujours un délice
Anonymous A. publié le 06/10/2020 suite à une commande du 02/10/2020
Ma fille l'adore
Anonymous A. publié le 02/10/2020 suite à une commande du 26/09/2020
c'est très bon
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