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la pièce : 5,70 €
Le Délice du Jura
9,70 €
TTC
ADMIREZ
Sous son emballage sobre, une croûte rose orangée se dessine et laisse deviner une texture souple, fondante et tendre.
SENTEZ
Une saveur de crème, légèrement salée, et un goût fin de noisette, qui n’est pas sans rappeler ses origines jurassiennes.
DÉGUSTEZ
À partager en famille grâce à son format 500 g sur une belle tranche de pain frais. Il sera aussi délicieux en tartiflette, fondu sur des pommes de terre, oignons et lardons, de la gourmandise dira-t-on !
ADMIREZ
Sous son emballage sobre, une croûte rose orangée se dessine et laisse deviner une texture souple, fondante et tendre.
SENTEZ
Une saveur de crème, légèrement salée, et un goût fin de noisette, qui n’est pas sans rappeler ses origines jurassiennes.
DÉGUSTEZ
À partager en famille grâce à son format 500 g sur une belle tranche de pain frais. Il sera aussi délicieux en tartiflette, fondu sur des pommes de terre, oignons et lardons, de la gourmandise dira-t-on !
INTENSITE :
Onctueux et Délicieux
FABRICATION :
Lait pasteurisé provenant des pâturages de Franche-Comté, minutieusement travaillé dans notre fromagerie des Gentianes à plus de 800 mètres d’altitude à Pontarlier.
AFFINAGE :
12 jours d’affinage minimum. Régulièrement retourné à la main dans nos caves de la fromagerie des Gentianes et frotté au rocou qui lui donne sa belle couleur orange.
LE MOT DE LA FROMAGERE :
« Collecté au quotidien, nous pasteurisons le lait des pâturages de Franche-Comté pour fabriquer le Délice du Jura. Le secret de sa fabrication réside en partie dans son affinage au rocou : il s’agit d’un fruit naturel qui lui apporte sa couleur légèrement orangée. Pendant 12 jours minimum, il va développer un goût délicieux et très gourmand à l’image du Massif du Jura ! Ce n’est pas pour rien qu’il est appelé « Le Délice du Jura » (sourire) ».
BDELICE
- Allergènes
- Protéine de lait et lactose
- Prix au kilo
- 17,80€
Le premier Délice du Jura a été fabriqué avec le souhait de proposer un format familial. Le choix s’est rapidement porté sur une pâte molle traditionnelle de 500 grammes. Ce format réconfortant peut être présenté sur un plateau de fromages, sa texture onctueuse et son goût de crème se démarquent lorsqu’il est dégusté froid ou chaud dans de nombreuses recettes où il s’associe aisément. et affirmé.
Lait entier de vache 97,6 % - Présure (origine animale) 1,3 % - Sel 1 % - Ferments lactiques 0,1 %
Energie 283 Kcal soit 1174 KJ
Matières grasses 23g dont Acides gras saturés 16g
Glucides (lactose) 1g dont Sucres < 0,5g
Protéines 18g
Sel 1,25g
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Trier l'affichage des avis :
Jean-Michel D. publié le 29/04/2022 suite à une commande du 19/04/2022
5/5
Très bon
NADINE G. publié le 28/04/2022 suite à une commande du 13/04/2022
5/5
delicieux
Elisabeth R. publié le 06/02/2022 suite à une commande du 28/01/2022
5/5
très bien
Nathalie B. publié le 21/01/2022 suite à une commande du 14/01/2022
5/5
Géant !
Lecoq R. publié le 15/01/2022 suite à une commande du 10/01/2022
5/5
pas encore fait
Michele K. publié le 02/01/2022 suite à une commande du 26/12/2021
5/5
tres bon produit
Eric V. publié le 02/01/2022 suite à une commande du 17/12/2021
5/5
Trop bon
Jacqueline H. publié le 29/12/2021 suite à une commande du 13/12/2021
5/5
Excellent
Odile M. publié le 22/12/2021 suite à une commande du 12/12/2021
5/5
Délicieux 😋
Isabelle D. publié le 15/12/2021 suite à une commande du 06/12/2021
5/5
Excellent
Odile M. publié le 20/11/2021 suite à une commande du 04/11/2021
5/5
Un delice
louis Jean N. publié le 20/10/2021 suite à une commande du 05/10/2021
3/5
moyen legerement decu
ELISABETH B. publié le 29/09/2021 suite à une commande du 22/09/2021
5/5
un vrai délice
Isabelle D. publié le 10/09/2021 suite à une commande du 03/09/2021
5/5
Ultra crémeux.
Madeleine L. publié le 23/07/2021 suite à une commande du 18/07/2021
5/5
Bon produit déjà à moitié consommé
Corine B. publié le 21/06/2021 suite à une commande du 01/06/2021
5/5
Excellent !
AM S. publié le 30/05/2021 suite à une commande du 22/05/2021
4/5
Bons produits
Bénédicte A. publié le 18/05/2021 suite à une commande du 12/05/2021
4/5
Derrière le comté en terme de goût mais fidèle aux attentes
Odile M. publié le 05/05/2021 suite à une commande du 27/04/2021
5/5
Un pur délice
MAURICETTE T. publié le 05/05/2021 suite à une commande du 24/04/2021
5/5
super produit
ALAIN T. publié le 05/05/2021 suite à une commande du 24/03/2021
5/5
très bon, je recommande !!
NADINE G. publié le 24/04/2021 suite à une commande du 07/04/2021
5/5
excellent
MARTINE A. publié le 01/04/2021 suite à une commande du 02/03/2021
5/5
très bon fromage 🧀
Sylvie P. publié le 28/03/2021 suite à une commande du 20/03/2021
4/5
Un peu trop fait à manger rapidement
Sylvie P. publié le 08/03/2021 suite à une commande du 28/02/2021
5/5
tres bon produit
Odile M. publié le 28/02/2021 suite à une commande du 23/02/2021
5/5
Un délice
Nadine S. publié le 18/02/2021 suite à une commande du 12/02/2021
5/5
Très bon
Nelly D. publié le 18/02/2021 suite à une commande du 11/02/2021
5/5
Fondant à souhait
Guy F. publié le 13/02/2021 suite à une commande du 17/10/2020
5/5
ras OK
Mireille G. publié le 13/02/2021 suite à une commande du 07/02/2021
5/5
Excellent mais arrivé un peu écrasé par les autres fromages dans le carton. Il faudrait peut-être le protéger comme vous faites pour la cancoillote.
Romain C. publié le 13/02/2021 suite à une commande du 05/02/2021
4/5
Délicieux
Martine G. publié le 13/02/2021 suite à une commande du 23/01/2021
5/5
Délicieux
Herve D. publié le 16/01/2021 suite à une commande du 07/01/2021
4/5
Leger manque de caractère.
Paule H. publié le 15/01/2021 suite à une commande du 02/01/2021
4/5
pas encore dégusté
Monique D. publié le 15/01/2021 suite à une commande du 16/12/2020
3/5
j'aime les fromages ayant du goût et j'ai été déçue par celui-là
Commentaire de CONSTANT Fromages et Sélections le 07/01/2021
Bonjour Madame,
Nous vous remercions d'apporter votre avis sur nos produits, mais nous sommes navrés d'apprendre que vous avez été déçu de celui-ci.
Nous voyons que vous avez posté 3 avis négatifs / 12 produits achetés. Nous espérons donc que les 9 autres produits vous ont satisfait!
Nous sommes à votre écoute pour toute remontée d'information et d'amélioration, voici notre adresse mail : contact@fromages-constant.fr
En espérant que nous sauront pleinement vous satisfaire lors d'une prochaine commande...
L'équipe Constant
Patrick A. publié le 12/01/2021 suite à une commande du 04/01/2021
5/5
Excellent
Annick M. publié le 29/12/2020 suite à une commande du 17/12/2020
5/5
le préféré de mon mari
NADINE G. publié le 25/12/2020 suite à une commande du 13/12/2020
5/5
excellent
Fabienne C. publié le 21/12/2020 suite à une commande du 08/12/2020
5/5
agreable en bouche
Liliane S. publié le 12/12/2020 suite à une commande du 04/12/2020
5/5
Exellen et bien crémeux
ROLAND F. publié le 12/12/2020 suite à une commande du 05/12/2020
5/5
produit crémeux à souhait
Anonymous A. publié le 01/12/2020 suite à une commande du 02/11/2020
5/5
extra
Anonymous A. publié le 22/11/2020 suite à une commande du 09/11/2020
5/5
Excellent
Anonymous A. publié le 13/11/2020 suite à une commande du 09/11/2020
5/5
extra
Anonymous A. publié le 03/11/2020 suite à une commande du 28/10/2020
5/5
j adore
Anonymous A. publié le 27/10/2020 suite à une commande du 15/10/2020
5/5
Top.
Anonymous A. publié le 16/10/2020 suite à une commande du 24/07/2020
5/5
j'adore je recommande ce fromage
Anonymous A. publié le 28/09/2020 suite à une commande du 09/09/2020
4/5
pour un essai c'est transformé comme au rugby
Anonymous A. publié le 24/09/2020 suite à une commande du 12/08/2020
5/5
j'adore un vrai délice
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