

Le Sapin du Haut-Doubs Badoz, un fromage moelleux et fleuri ! Le Sapin du Haut-Doubs ressemble aux montagnes d’où il est originaire. Une présentation attrayante et "nature", une pâte onctueuse.
Le Sapin du Haut-Doubs Badoz, un fromage moelleux et fleuri ! Le Sapin du Haut-Doubs ressemble aux montagnes d’où il est originaire. Une présentation attrayante et "nature", une pâte onctueuse.
Le Sapin du Haut-Doubs, fromage au doux parfum, est fabriqué à partir d’un lait pasteurisé dans la Fromagerie des Gentianes, située à Pontarlier. Affiné traditionnellement à plus de 800 mètres d’altitude, il dessine une croûte fine et authentique. Il se distingue également par une pâte onctueuse et fondante dévoilant tour à tour des fragrances fleuries. Sa présentation attrayante dans une boîte en bois traduit le caractère montagneux de ce fromage d’où il est originaire et permet de le déguster chaud.
Le Sapin du Haut-Doubs est une pâte molle à croûte légèrement lavée et fleurie, au lait pasteurisé de vache. Comme son nom l’indique il est produit dans la région montagneuse du Haut-Doubs, où les fromages crémeux sont traditionnellement présentés dans des boîtes en bois pour permettre une cuisson au four directement . Cela permet entre autre de les cuire au four directement dans leur boîte.
Lait entier de vache 97,6 % - Présure (origine animale) 1,3 % - Sel 1 % - Ferments lactiques 0,1 %
Energie 280 Kcal soit 1160 KJ
Matières grasses 23g dont Acides gras saturés 16g
Glucides (lactose) 1g dont Sucres < 0,5g
Protéines 18g
Sel 1,25g
MARTINE N. publié le 08/03/2021 suite à une commande du 25/02/2021
trés bon fromage !! je reommande
Elisabeth R. publié le 22/02/2021 suite à une commande du 17/02/2021
extra
Nadine S. publié le 18/02/2021 suite à une commande du 12/02/2021
Très bon
Guy F. publié le 13/02/2021 suite à une commande du 17/10/2020
RAS ok
Romain C. publié le 13/02/2021 suite à une commande du 05/02/2021
Délicieux
Odile M. publié le 22/01/2021 suite à une commande du 15/01/2021
Crémeux
Deborah S. publié le 16/01/2021 suite à une commande du 03/01/2021
Jolie découverte
Xavier C. publié le 03/01/2021 suite à une commande du 24/12/2020
Très bon
Jérémy M. publié le 02/01/2021 suite à une commande du 21/12/2020
Très bien
Annie S. publié le 30/12/2020 suite à une commande du 19/12/2020
tres bon
Annick M. publié le 30/12/2020 suite à une commande du 17/12/2020
pas encore gouté
ROLAND F. publié le 12/12/2020 suite à une commande du 05/12/2020
Très bien, conforme à mes attentes, je recommande !
Anne C. publié le 21/11/2020 suite à une commande du 08/11/2020
a manger rapidement ,ce qui a été fait sans problème car très bon
Frederic R. publié le 11/11/2020 suite à une commande du 03/11/2020
Bons retours des collègues.
ROLAND F. publié le 02/11/2020 suite à une commande du 29/10/2020
nous en reprendrons
Selima D. publié le 27/10/2020 suite à une commande du 15/10/2020
Top.
FRANCOISE H. publié le 27/10/2020 suite à une commande du 16/10/2020
Fromage de caractère, mais doux.
Annie S. publié le 27/10/2020 suite à une commande du 15/10/2020
idem
Jeanne Marie B. publié le 24/09/2020 suite à une commande du 08/09/2020
très bon, doux en bouche
Betty H. publié le 24/09/2020 suite à une commande du 08/09/2020
originalité de la boite. donne envie excellent
ROLAND F. publié le 24/09/2020 suite à une commande du 22/08/2020
i est crémeux c'est un délice
ALICE V. publié le 24/09/2020 suite à une commande du 16/08/2020
une jolie découverte avec le sapin
MAURICETTE T. publié le 24/09/2020 suite à une commande du 12/08/2020
je ne connaissais pas le sapin maintenant je suis prete a adopter la foret je recommande bien sur
FRANCOISE H. publié le 24/09/2020 suite à une commande du 12/08/2020
Bon produit typique, doux.
FRANCOIS-XAVIER M. publié le 29/04/2020 suite à une commande du 13/04/2020
Froid ou chaud, un bonheur !
ALAIN C. publié le 26/04/2020 suite à une commande du 14/04/2020
pas encore goûter
Catherine D. publié le 26/04/2020 suite à une commande du 15/04/2020
fromage de caractère
Dominique M. publié le 19/04/2020 suite à une commande du 13/04/2020
sans avis je n'ai pas encore consommé.
Brigitte B. publié le 10/04/2020 suite à une commande du 27/03/2020
Excellent
CHRISTEL A. publié le 03/04/2020 suite à une commande du 27/03/2020
Excellent crémeux à souhait
HERVE P. publié le 27/03/2020 suite à une commande du 20/12/2019
excellent
Florence P. publié le 27/03/2020 suite à une commande du 14/03/2020
j adore
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